DOK's Dining Castricum
DOK's Dining, restaurant in het centrum van Castricum
Dít is DOK's Dining
Aanschuiven met vrienden, familie of collega’s. Of na een lange dag gewoon even ontspannen. Je wordt gastvrij ontvangen en onze chef-kok maakt gerechten die je herkent, maar die net even anders zijn dan je verwacht. Daar schenken we de wijn bij die er precies bij past. Als de lichten gedimd gaan en de kaarsen aan, weet je dat de avond begonnen is.
Dát is DOK’s Dining, midden in het centrum van Castricum. We zijn open van woensdag tot en met zondag, van 17.00 tot 23.00 uur. Kom je binnenkort langs?
Voor private dining en borrels hebben wij de Bijkeuken als aparte ruimte beschikbaar.
Ons menu
De gerechten op onze kaart zijn herkenbaar, maar altijd met een verrassende twist en aandacht voor kwaliteit en presentatie.
Om je diner compleet te maken, hebben we een ruim aanbod aan zorgvuldig geselecteerde wijnen.
Zin in een beetje voorpret? Hieronder vind je onze menukaart en wijnselectie.
Kerst bij DOK's Dining
Kerst vier je aan tafel. Bij DOK’s Dining zijn we alle drie de avonden open vanaf 17.00 uur: kerstavond, eerste kerstdag en tweede kerstdag.
Kerstavond en eerste kerstdag
Op 24 en 25 december eet je bij ons à la carte. Je kiest van onze eigen kaart met kerstgerechten erbij en bepaalt zelf hoeveel gangen je neemt. Reserveer op tijd, want vol is vol.
Tweede kerstdag: Music Night
Op 26 december sluiten we de kerst af met Music Night, onze dinnershow in Castricum. Culinair én muzikaal genieten: een vijfgangendiner met livemuziek op topniveau, want je wordt bediend door ons team van ervaren zangers en zangeressen. Dit is de enige Music Night die we dit jaar doen.
Menu: een vijfgangenmenu waarin vlees, vis en vegetarisch allemaal mogelijk zijn.
Prijs: € 69,50 per persoon.
Voor wie? Beter gezegd: voor wie niet? Music Night is een romantisch diner met je geliefde, een gezellige avond met vrienden of familie én een bijzonder teamuitje met je collega’s.
Reserveren? Bel 085-0739808 of mail info@doksdining.nl. Voor een goede indruk kijk je op onze Instagram.
Zo ziet een avond bij ons eruit
Heerlijk dineren aan de Dorpsstraat 77. Begin met een borrelplank en laat de kaarsen de rest doen.
In de media
Over het verhaal van Gijs is aardig wat geschreven. Wat er in de keuken gebeurt merk je pas als je aanschuift: herkenbare gerechten, met zorg gemaakt, elke avond opnieuw.
Het geluk ervaren door de ogen van een ander, is het mooiste wat er is.
Gijs Reinders
Over de avonden waarop de lichten gedimd gaan en de kaarsen aan, en over waarom Gijs juist wil dat zijn beste mensen doorstromen.
Het zal me niets verbazen als hier huwelijksaanzoeken plaats gaan vinden.
De krant komt langs bij de Music Night, waar de bediening zingt en de borden al zingend op tafel komen.
Met weinig middelen hebben we het sfeervol gemaakt, met familiefoto's en een parodie op Meisje met de parel.
Gijs Reinders
Libelle toert langs de leukste plekken van het land en schuift aan bij Gijs. Over de missie en over hoe het pand werd wat het nu is.
Iets te vieren?
Van verjaardagsfeest, trouwdag, zakelijk diner tot een pubquiz met je vrienden: ook als je zelf iets speciaals te organiseren hebt, zit je bij DOK’s Dining goed!
Wil je meer weten over het organiseren van jouw evenement in DOK’s Dining? Neem dan contact op via info@doksdining.nl.
Over ons
DOK’s Dining is meer dan een restaurant: we zijn een sociale onderneming. We willen met ons werk namelijk bijdragen aan een inclusieve arbeidsmarkt. Daarom bieden we kansen aan mensen die drempels ervaren op de arbeidsmarkt. In nauwe samenwerking met De Oude Keuken (DOK) zorgen we dat zij zich kunnen ontwikkelen.
Groei & ontwikkeling
Medewerkers die hun leer-werktraject bij DOK hebben afgerond en die verder willen in de horeca, kunnen bij DOK’s Dining aan de slag en hun talenten verder ontwikkelen. Het doel is dat zij uiteindelijk doorstromen naar een andere werkgever.
Het verhaal van Gijs
Gijs Reinders, de initiatiefnemer van DOK’s Dining, weet uit eigen ervaring hoe het is om buiten de boot te vallen. Zijn persoonlijke uitdagingen en verleden als schoolverlater hebben hem gemotiveerd om anderen kansen te bieden. Samen met de chef-kok en het team bouwt Gijs aan een plek waar zowel gasten als medewerkers zich thuis en gewaardeerd voelen. Voor Gijs is succes niet alleen in cijfers uit te drukken: minstens zo belangrijk zijn tevreden gasten én het groeiende zelfvertrouwen en de ontwikkeling van medewerkers.
Contact
Wat onze gasten zeggen
4,8 van de 5 sterren, uit 182 beoordelingen op Google
★★★★★We hadden een zeer uitgebreid (8 gangen) familiefeest. Zowel de afspraken in de voorbereiding als de flexibele uitvoering waren helemaal top. Waar kun je… Lees meer
We hadden een zeer uitgebreid (8 gangen) familiefeest. Zowel de afspraken in de voorbereiding als de flexibele uitvoering waren helemaal top. Waar kun je minder dan 12 uur voor de start van het feest nog een gast met halal eisen toevoegen. Bij DOK's Dining lukt dat. Perfect opgevangen en opgelost. Het eten, de bijpassende wijnen en de bediening waren perfect. Kortom een zeer geslaagde avond bij DOK's Dining. Bewondering voor de gastheer en zijn medewerkers.
★★★★★Gisteravond heerlijk op het buitenterras van Dok’s Dining gegeten. Het is een overzichtelijke menukaart met voor ieder wat wils. Wij wilden rustig eten en daar… Lees meer
Gisteravond heerlijk op het buitenterras van Dok’s Dining gegeten. Het is een overzichtelijke menukaart met voor ieder wat wils. Wij wilden rustig eten en daar hebben ze echt de ruimte voor gegeven. Ook een paar heerlijke speciale biertjes op de kaart en vooraf kregen we een paar nootjes om op te knabbelen. Vriendelijk personeel, heerlijk eten, we komen graag nog eens terug!
★★★★★Zojuist een heel leuk besloten feest hier gevierd! Alles was tot in de puntjes verzorgd. Een extra dankjewel voor de aandacht voor mijn twee kinderen, er werd… Lees meer
Zojuist een heel leuk besloten feest hier gevierd! Alles was tot in de puntjes verzorgd. Een extra dankjewel voor de aandacht voor mijn twee kinderen, er werd echt moeite gedaan om ook hen een leuk feestje te bezorgen en dat is ontzettend gewaardeerd. De hapjes waren top en het drinken goed verzorgd. De sfeer was warm en gezellig, precies zoals je hoopt bij zo’n gelegenheid. Wij komen zeker nog eens terug voor een diner.
★★★★☆We hadden de pech om op een dinsdag te reserveren, waarop normaal gesproken het niet druk is. Het was nu wel druk en iemand van de bediening werkte die dag… Lees meer
We hadden de pech om op een dinsdag te reserveren, waarop normaal gesproken het niet druk is. Het was nu wel druk en iemand van de bediening werkte die dag voor het eerst. Het eten was zeer goed. Degene die voor het eerst werkte was en bleef ook zeer vriendelijk. Onze tip: Bij nieuwe mensen in de bediening leer de menukaart uit het hoofd. Als wij een Rioja Tempranillo bestellen dan zou je moeten weten dat het om een rode wijn gaat, of welk bestek hoort bij welk gerecht enz. We begrijpen dat het moeilijk is om mensen te vinden momenteel in de horeca. Er was wel achteraf veel begrip en excuses. We zouden hier graag nog terugkomen. De keuken is zeer goed.
★★★★★We zijn met een groep van 7 bij doks geweest en hebben een enorm goede ervarijg gehad. Het personeel was vriendelijk en behulpzaam en voor de drankjes werd… Lees meer
We zijn met een groep van 7 bij doks geweest en hebben een enorm goede ervarijg gehad. Het personeel was vriendelijk en behulpzaam en voor de drankjes werd goed gezord. Er was een kaart met voor ieder wat wils. Op de dinerkaart stond ook genoeg keuze tussen vis, vlees en vega, en de presentatie en smaak was enorm goed. De spare ribs vielen zo van het bot. De toetjes waren enorm leuk aangekleed en ook smaakvol. De eigenaar was erg vriendelijk en wist ons veel te vertellen over het eten en drinken. Erg grote aanrader, en zeker complimenten aan de gehele staf.
Beoordelingen van Google, bijgewerkt op 09-08-2026.